Paraíba dos diversos atrativos
A Paraíba é um estado conhecido mundo afora pelos seus diversos atrativos. É uma das cidades mais disputadas pelos turistas no Nordeste, desde que ficou conhecida pelas suas belas praias de águas mornas, a tranquilidade e a hospitalidade do nosso povo...
Hum, e a gastronomia? por ser variada é sempre muito elogiada por quem nos visita. No cardápio, do litoral ao sertão, temos pratos deliciosos capaz de agradar qualquer paladar, como, o bode guisado, a feijoada, cuscuz, esse; tem a companhia da galinha guisada, ovos, manteiga da terra, ou o leite com nata. Temos os pratos mais regionais que são a feijoada nordestina, a buchada, o cozido com mocotó, o baião de dois e a rabada, entre outros.
Festas são muitas; as da padroeira, todo município que se presa faz suas comemorações. Já as juninas, São João e São Pedro, é um mês todo de forró, comida de milho com 23 itens, e a simpatia do povo da região. Outras festas atraem pelas suas criatividades, a exemplo do Bode Rei, no município de Cabaceiras, Brega Areia, vaquejadas, Festa da Luz, etc. A Paraíba não é só esse calor gostoso de 30 graus, alguns municípios têm uma variação climática, as regiões frias, estão localizadas no brejo, são as povoações das serras: Areia, Bananeiras, Solânea, Borborema, Campina Grande e outros municípios. Os sertanejos com clima um pouco mais quente como: Patos, Souza, Cajazeiras. Mas, se você estiver no sertão e quiser dormir num clima ameno, é só subir a serra de Teixeira, lá, a temperatura é baixa o suficiente para agradar.
Como não podia deixar de falar do litoral, vamos homenagear a brisa litorânea. João Pessoa é nossa capital, considerada uma das cidades mais bonitas do Brasil, com uma grande concentração de hotéis, passeios de barco, gastronomia para todo gosto e bolso. Para eventos, temos o moderno Centro de Convenções Ronaldo Cunha Lima, bons shoppings, ciclovia em quase todas as avenidas, o moderno se destacando e crescendo verticalmente e o antigo com seus monumentos, sobrados, casario colonial e igrejas seculares prova da nossa história.
A capital João Pessoa, a única de todo território que vive em constante harmonia com a natureza, motivo de orgulho dos moradores em saber que temos a mais arborizada área urbana do Brasil e a segunda do mundo. Essa manta verde preservada é de grande importância no controle de nosso clima.
Fernando Duarte
Jornalista - Membro do Conselho da Abrajet Nacional
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